Seleccionar página

 

 

En colaboración con nuestros amigos Aventureros del Mezcal, hemos creado una serie de catas pensadas para conocer más acerca de los mezcales tradicionales artesanales del estado de Oaxaca. La Mano del Maestro es la primera muestra del trabajo que hemos realizado entrevistando a los Maestros Mezcaleros que apoyan su proyecto. También hemos trabajado en el análisis sensorial de cada mezcal, con la intención de poder apreciar y comparar los detalles impresos en cada uno, identificando como es que el sabor es derivado de los diferentes procesos y criterios de elaboración que cada Maestro tiene en su saber hacer.

En esta cata podrás conocer los procesos que sigue cada Maestro y podrás probar sus deliciosas creaciones, comparando dos mezcales del mismo agave pero con diferencias en sus procesos, enalteciendo el valor que tiene La Mano del Maestro en cada lote que producen. No pierdas la oportunidad de conocer todos los mezcales que Aventureros de Mezcal distribuye, en una velada mezcalera única en la Ciudad de México.

Reserva tu lugar, y te esperamos.

La Mano del Maestro
Selección de agaves
Artesanal vs Ancestral
Tipos de Destilacion